Dinh Dưỡng

05/09/2026

Dinh Dưỡng

6 món ăn quen thuộc giàu tinh bột kháng giúp giảm cân hiệu quả

Nội dung 1. Cơm trắng làm lạnh giàu tinh bột kháng 2. Cơm gạo lứt để nguội 3. Chuối xanh luộc 4. Khoai tây luộc để lạnh 5. Các loại đậu 6. Yến mạch ngâm qua đêm Cơ chế giúp giảm cân của tinh bột kháng bao gồm tăng cảm giác no, ổn định đường […]

admin

Đọc tiếp east

05/09/2026

Dinh Dưỡng

Những tác dụng ít biết của việc ăn sữa chua mỗi ngày

Đối với nhiều người, một hũ sữa chua nhỏ mỗi tối là món tráng miệng lành mạnh. Tuy nhiên, nếu hiểu được ý nghĩa thực sự của việc ăn sữa chua hằng ngày sẽ thay đổi cách chúng ta lựa chọn loại sữa chua phù hợp. Với các protein giúp no lâu, vi khuẩn có […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Nội dung 1. Nguồn gốc và phong tục diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan ngọ 2. Ăn mận và vải có tác dụng ra sao với hệ tiêu hóa? 3. Cách ăn mận và vải an toàn cho sức khỏe Vào Tết Đoan ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm, người dân […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Vì sao cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ?

NỘI DUNG 1. Thành phần dinh dưỡng của cơm rượu nếp 2. Những lợi ích sức khỏe từ món cơm rượu nếp Tết Đoan ngọ được tổ chức vào giờ ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm và từ lâu đã trở thành một trong những ngày Tết truyền thống của người […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Lá đu đủ luộc – món ăn giúp đào thải độc tố và bảo vệ dạ dày

Nội dung 1. Những công dụng khi ăn lá đu đủ luộc 2. Cách chế biến lá đu đủ luộc giữ trọn dưỡng chất Khi luộc chín, lượng mủ dư thừa trong lá đu đủ được loại bỏ bớt, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất: Hoạt chất enzyme papain tự nhiên […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

4 món ăn ngon từ hoa đu đủ đực giúp nâng cao sức khỏe

1. Hoa đu đủ đực xào tỏi Hoa đu đủ đực xào tỏi là món ăn phổ biến nhất, có hương vị thơm bùi của tỏi giúp làm dịu vị đắng đặc trưng của hoa. Món ăn này cung cấp hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, beta-carotene, cùng các vitamin […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Bí quyết làm nước rau má đậu xanh giải nhiệt mùa hè

Nội dung 1. Những công dụng của nước rau má đậu xanh 2. Hướng dẫn cách làm rau má đậu xanh thơm ngon tại nhà Nước rau má đậu xanh là thức uống được ưa chuộng mỗi khi hè về. Sự kết hợp giữa vị thanh mát của rau má tươi và độ bùi béo tự nhiên […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Danone phối hợp cùng Hội Nhi khoa Việt Nam thúc đẩy giải pháp dinh dưỡng đầu đời cho trẻ em Việt

Sự kiện nằm trong khuôn khổ Hội thảo Dinh dưỡng Khu vực Đông Nam Á (SEA Nutrition Congress 2026), thu hút 350 chuyên gia, y bác sĩ chuyên ngành nhi khoa, sản khoa và dinh dưỡng trong và ngoài nước tham dự. Trong những năm gần đây, cùng với sự gia tăng tỷ lệ sinh […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

3 thời điểm tốt nhất nên ăn mận khô hỗ trợ sức khỏe tối ưu

Nội dung 1. Giá trị dinh dưỡng của quả mận khô 2. Thời điểm nào lý tưởng nhất để ăn mận khô? 3. Cách dễ dàng thêm mận khô vào chế độ ăn uống hàng ngày Mận khô được biết đến nhiều nhất với công dụng hỗ trợ tiêu hóa nhưng lợi ích của mận […]

admin

Đọc tiếp east

04/09/2026

Dinh Dưỡng

Bánh tro – món ăn thanh mát, giải nhiệt ngày Tết Đoan ngọ

Nội dung 1. Tác dụng giải nhiệt và bảo vệ sức khỏe của bánh tro 2. Cách thưởng thức bánh tro hợp lý và an toàn trong mùa hè Gọi là bánh tro vì nước để ngâm gạo làm bánh và nấu bánh đều được lấy phần nước trong, lắng từ nước tro (gio) của […]

admin

Đọc tiếp east