Dinh Dưỡng

04/05/2026

Dinh Dưỡng

Muốn tăng chiều cao cho trẻ: Không chỉ canxi, cần đủ ‘bộ vi chất vàng’

Không chỉ canxi: Nhiều vi chất quyết định tăng chiều cao cho trẻ Tại Hội thảo Khoa học ‘Cập nhật các khuyến nghị về vi chất dinh dưỡng trong tăng trưởng chiều cao ở trẻ em’ do Chi hội Dinh dưỡng Nhi khoa Việt Nam tổ chức sáng ngày 18/4/2026 tại Hà Nội, TS.BS. Phan […]

admin

Đọc tiếp east

04/05/2026

Dinh Dưỡng

Nên ăn sữa chua trước hay sau bữa ăn để bổ sung protein và giúp tiêu hóa tốt hơn?

Thực tế, không có một mốc thời gian hoàn hảo về thời điểm ăn sữa chua cho tất cả mọi người nhưng tùy vào mục tiêu sức khỏe cá nhân, sẽ có những thời điểm lý tưởng để hỗ trợ tiêu hóa và tối ưu hóa lượng protein nạp vào cơ thể. 1. Một số […]

admin

Đọc tiếp east

04/05/2026

Dinh Dưỡng

4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh

Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường sức đề kháng và phòng […]

admin

Đọc tiếp east

03/05/2026

Dinh Dưỡng

5 nhóm người cần thận trọng khi uống nước ép lựu

Nội dung 1. Giá trị dinh dưỡng của nước ép lựu so với hạt lựu 2. Nhóm người nên hạn chế hoặc tránh uống nước ép lựu Mặc dù nước ép lựu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc tiêu thụ quá nhiều hoặc không đúng cách có thể dẫn đến những […]

admin

Đọc tiếp east

03/05/2026

Dinh Dưỡng

Nên ăn bánh ngọt vào lúc nào để tránh tăng đường huyết?

Nội dung 1. Thời điểm ăn đồ ngọt tốt nhất để tránh đường huyết tăng đột biến 2. Nên ăn đồ ngọt với các thực phẩm khác để giảm sự tăng đột biến đường huyết 3. Cách lựa chọn đồ ngọt khôn ngoan 1. Thời điểm ăn đồ ngọt tốt nhất để tránh đường huyết […]

admin

Đọc tiếp east

03/05/2026

Dinh Dưỡng

Can thiệp dinh dưỡng giúp cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi

Nhận diện thấp còi: không chỉ là “trẻ thấp” Theo TS.BS. Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng Khoa Dinh Dưỡng, Bệnh Nhi Trung ương; Phó chủ tịch Chi hội Dinh dưỡng Nhi khoa cho biết, thấp còi (stunting) được xác định khi chiều cao theo tuổi dưới -2SD hoặc dưới phân vị thứ 3 so với […]

admin

Đọc tiếp east

02/05/2026

Dinh Dưỡng

Đừng chỉ quan tâm con ăn gì, hãy hỏi ‘hôm nay con đã uống đủ nước chưa?’

Nước uống ảnh hưởng thế nào đến việc học của trẻ? ThS.BS. Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) cho biết, nhiều phụ huynh chú trọng ăn uống nhưng lại quên rằng nước là thành phần chiếm tới 60–70% cơ thể trẻ. “Trong thực hành […]

admin

Đọc tiếp east

02/05/2026

Dinh Dưỡng

5 món canh thanh mát giải nhiệt mùa hè cực tốt cho sức khỏe

Nội dung 1. Thực phẩm tự nhiên trong món canh thanh mát, giải nhiệt ngày hè 2. 5 món canh thanh mát giải nhiệt cho những ngày nắng nóng oi bức 3. Bí quyết để món canh mùa hè ngon miệng và giàu dinh dưỡng Canh thanh mát từ các nguyên liệu tự nhiên không […]

admin

Đọc tiếp east

02/05/2026

Dinh Dưỡng

Nhận diện các loại sữa và cách lựa chọn phù hợp cho từng thể trạng

Nhận diện đúng từng loại sữa TS.BS. Nguyễn Thị Lan Hương, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cho biết, trước “ma trận” các loại sữa trên thị trường, không ít phụ huynh cảm thấy bối rối khi lựa chọn sản phẩm phù hợp cho bản thân và gia […]

admin

Đọc tiếp east

02/05/2026

Dinh Dưỡng

Xu hướng lựa chọn DHA cho trẻ nhỏ: Không chỉ là hàm lượng, mà là chất lượng toàn diện

Thực tế cho thấy, chất lượng của một sản phẩm DHA phụ thuộc vào ba yếu tố chính gồm nguồn nguyên liệu, tiêu chuẩn kiểm định và độ tươi của dầu cá. Trước hết, nguồn cá được xem là nền tảng quyết định độ tinh khiết của dầu cá. Bên cạnh đó, tiêu chuẩn kiểm […]

admin

Đọc tiếp east